Apr
3
Mieszkańcy południowo-wschodniej Azji, gdzie rośnie to silne, wiecznie zielone drzewo od lat wykorzystują moc jego owoców i ich lecznicze właściwości. Z owoców tej bardzo odpornej na wszelkie choroby,czy suszę rośliny uzyskuje się ciemnobrązowy sok o charakterystycznym zapachu i smaku. Read the rest of this entry »
Na rynku zdrowej żywności pojawiły się ekologiczne „kostki rosołowe”, a dokładniej buliony warzywne. W końcu można ugotować zupę szybko, w łatwy sposób bez glutaminianu sodu.
Kolejny skarb z natury jakim warto się podzielić są znane i popularne otręby owsiane. Teraz znane głównie z diety Dukana, a której otręby te są ważnym i podstawowym produktem odżywczym. Jednak nie z tego powodu warto po nie sięgać, a ze względu na fakt, że pomagają w walce z chorobami cywilizacyjnymi.
Ciąża jest idealnym momentem na wprowadzanie pozytywnych zmian żywieniowych. Czasem trudno jest nam się zmobilizować do zmiany złych nawyków, dlatego czas kiedy jesteśmy odpowiedzialni nie tylko za nas, ale także za zdrowie naszego maleństwa łatwiej przychodzi nam trzymanie się prawidłowej diety.
Dziwny jest nasz zmodernizowany świat, nawet żywność pełna ulepszaczy i chemii. Czyżby to były przygotowania na wojnę nuklearną. Po co mi pasztet z kilku letnia data ważności, jeżeli zjem go jeszcze tego samego dnia. Ale znalazłam antidotum.
Chcesz schudnąć? Odwieczny problem, ale czy dla paru kilo mniej warto się torturować dietami cud. Może tym razem po prostu postanowić zdrowo się odżywiać i zacząć od prostej zasady: jeść mniej, ale wartościowe produkty. Zacznijmy od mąki żytniej. Zróbmy taka małą zamianę zwykłej białej maki na pełnoziarnistą mąkę żytnią.
Apr
14
Kiełkownica, cóż to takiego? Możemy już wyrzucić słoiki z ligniną i zamienić na nowoczesne naczynie do hodowania kiełków. Teraz jest na to idealny czas. Wszak nadchodzą święta Wielkanocne, a święta bez świeżo wykiełkowanej rzeżuchy trąca swój magiczny urok.
Współcześnie trudno jest zaopatrzyć się w żywność pozbawioną konserwantów. Z tego powodu tak ważne jest świadome odżywianie. Pamiętajmy, że jesteśmy tym co jemy.
Chciałabym abyście poznali cudowne zboże jakim jest orkisz. Zboże to jest to pradawna pszenica, która wyróżnia się wartościami odżywczymi.
Olej budwigowy jest cenna skarbnicą kwasów omega-3. Jak wiemy, kwasy te są bardzo potrzebne naszemu organizmowi. Każdego dnia tracimy je a organizm nie potrafi sobie ich wytworzyć. Powinniśmy mieć równomierną ilość kwasów omega-3 i omega-6.
Wielu z nas codziennie pije mleko krowie nie zastanawiając się nad jego wpływem a także tym, czy nie warto byłoby poszukać jakiejś ciekawej alternatywy do naszego musli, śniadania bądź kawy. W artykule tym chciałbym Wam zaproponować jedną z nich, według mnie bardzo ciekawą.